Luma - Chenin Sec

Vin Blanc Sec - AOP Touraine - Amboise

€12.00

Cépage : Chenin Blanc

Age de la vigne : 40 ans
Sol : Argio-sableux

Garde : 5 ans
Vinification :
·      Petite cuve
·      Elevage sur lies
·      Pas de levurage
Méthode Culturale :
·      Densité : 6 600 pieds/hectare.
·      Travail du sol
·      Taille courte, dite « gobelet »
·      Epamprage manuel
·      Vendange en caisse

Nez : Pêche, fleurs blanches, zestes

Accords : Apéritifs, poissons, fromage de chèvre de Touraine

Titre Alcoolique : 13% vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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