Mémoire de Loire, 2014






Ce vin blanc demi-sec élaboré à base de chenin, est vinifié en petite cuve puis élévé sur lies. 

Nos recommandations : bien équilibré et long en bouche, ce vin pourra être dégusté tout au long du repas. Idéal en apéritif, il s'accordera également avec vos poissons, coquilles Saint-Jacques, fromages persillés et desserts légers (tartes aux fruits).
A carafer avant de déguster à 10-12°C. 

Garde : 5 à 10 ans 



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